1. Proteine bogate
Pulbere de spirulina, as a kind of bacteria, is rich in protein and can be called "single cell protein". Dried Spirulina protein accounts for about 60 percent of the total weight, including eight essential amino acids. It is a good protein supplement, especially for vegetarians. Of course, for omnivores and carnivores, spirulina has no obvious advantage.
2. Multivitamine, dar fără vitamina B12
Pudra de spirulina conține o varietate de vitamine. Solubilitatea sa în apă include vitamina C, tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic și acid folic, iar solubilitatea sa în grăsimi include vitaminele A, e și K. Trebuie remarcat că Spirulina s-a dovedit a fi bogată în vitamina B12 în trecut, care poate fi folosit ca un bun supliment alimentar pentru vegetarieni. Cu toate acestea, studii recente au descoperit că Spirulina conține un compus cu o structură similară cu cea a vitaminei B12. Această substanță va fi confundată cu vitamina B12 de către unele instrumente de imunotest, dar, de fapt, aceste substanțe nu pot juca rolul nutrițional al vitaminei B12. Conform unei metode mai precise, spirulina nu conține vitamina B12.
3. Minerale: pot suplimenta fier, nu iod
Spirulina conține multe oligoelemente precum fier, calciu, magneziu și zinc. Fierul poate ajunge la 28,5 mg/100 g. Deși este fier non hem, este, fără îndoială, o sursă bună de fier pentru vegetarieni.
Apoi mai este problema. Mulți oameni cred că Spirulina este alge marine, așa că ei cred că consumul de Spirulina poate completa iodul. De fapt, conținutul de iod al Spirulinei este foarte scăzut, iar conținutul de iod nu este listat în baza de date USDA, așa că nu poate fi folosit ca supliment alimentar cu iod.
4.Cantitatea de căldură
Spirulina nu are un conținut ridicat de calorii, grăsimi și carbohidrați. Suplimentarea adecvată, în general, nu va întârzia planul de pierdere în greutate. Cu toate acestea, deoarece acum este în general transformat în tablete, nu există nici un sentiment de sațietate și este imposibil să concurezi cu dulciurile mari de pește și carne pentru spațiul stomacului tău.
Pe scurt, Spirulina este bogată în proteine și fier, care este o sursă bună de proteine și fier pentru vegetarieni (dacă vegetarienii cred că bacteriile sunt vegetariene), dar pentru omnivore, există multe alte opțiuni pentru proteine și fier, iar spirulina nu are nici o evidentă. avantaj. Spirulina nu conține aproape deloc vitamina B12 și iod.
Pentru orice întrebare, vă rugăm să contactați:info@lonierherb.comsau whatsapp:86-17702909819
