86-29-87551862
Acasă / Cunoştinţe / Detalii

Jan 15, 2022

De ce este NISIN mai sigur în corpul uman?

Odată cu îmbunătățirea continuă a oamenilor‵conceptul de sănătate, și "Natural" a devenit obiectivul de către tot mai mulți consumatori. Cu toate acestea, conservanții sunt indispensabili în industria alimentară modernă, joacă un rol important în multe alimente, prin urmare, căutarea conservanților naturali și siguri a devenit prioritatea principală a industriei alimentare.


Datorită proprietăților sale naturale, eficiente și sigure,NISIN E234este, fără îndoială, un bun substitut pentru acești conservanți sintetizați chimic, deci este cu adevărat sigur și inofensiv pentru corpul uman?

Natural Preservatives NISIN

1. Este o peptidă antibacteriană microbiană naturală pură fermentată de bacterii lactice Streptococcus prezent în mod natural în lapte și brânză. Are un efect antibacterian cu spectru larg și poate inhiba în mod rezonabil creșterea și dezvoltarea majorității bacteriilor și sporilor Gram-pozitivi.


2. După masă, este hidrolizat în aminoacizi prin protează în tractul digestiv uman, care este inofensiv pentru sănătate și are activitate biologică la concentrații scăzute. Între timp, nu schimbă flora intestinală normală, nu provoacă rezistență la medicamente și rezistență încrucișată a altor antibiotice.


3. Are o stabilitate bună, rezistență la temperaturi ridicate, rezistență la acid și are efecte anticorozive și de refrigerare asupra multor alimente.


4. Un număr mare de date experimentale au confirmat, de asemenea, că are un factor de siguranță foarte ridicat. În prezent, peste 60 de țări și regiuni precum Europa, Regatul Unit, Canada, Regatul Unit și Japonia l-au inclus în lista aditivilor alimentari care pot fi utilizați.


5. Este, de asemenea, utilizat pe scară largă, suc ca lapte și produse lactate, conserve de cereale integrale și fructe, legume și fructe murate, produse din carne, fructe de mare fierte, produse din ouă, oțet, sos de soia, sos și produse sos, condimente compuse, băuturi și alte alimente.


Alimentele sunt direct legate de sănătatea umană, iar doza de aditivi este strict reglementată. Nu este să spunem că aditivii sunt în siguranță și puteți adăuga prea mult, acest comportament nu este recomandabil.

 Nisin

Putem oferi NISIN E234 în diferite specificații, 1000IU / g ~ 10000IU / g, dacă sunteți interesat, vă rugăm să ne contactați în mod liber!

E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp / Wechat: +86-13289383216


Trimite mesaj