1. Informații despre produs
Natamicină E235, un fel de compus antifungic natural produs prin fermentația Streptomyces, are spectru larg și efect dublu. Este pulbere cristalină de culoare albă până la alb-crem, formula moleculară este C33H47NO13, este ușor solubilă în apă, insolubilă în majoritatea solvenților organici. Solubilitatea în apă la temperatura camerei este de 30 ~ 100 mg/L.
Natamicina naturală utilizată în conservarea alimentelor nu numai că inhibă creșterea diferitelor mucegaiuri și drojdii, dar și reduce producția de micotoxine și evită dăunarea sănătății umane. Nu are efect inhibitor asupra bacteriilor, nu afectează procesul natural de coacere al iaurtului. , brânză, șuncă crudă și cârnați uscati, așa că a fost utilizat pe scară largă în conservarea alimentelor și tratamentul antifungic.
2. Specificații principale
numele produsului | Specificație | Aplicația principală |
Natamicină | 95.00 procente | Diverse produse alimentare |
Natamicină în glucoză | 50.00 la sută | Produse lactate și băuturi |
Natamicină în lactoză | 50.00 la sută | Lactate |
Natamicină în NaCl | 50.00 la sută | Produse din carne |
3. Contează Atenție
1) Doza recomandată: 0.01-0.3g/kg.
2) Pregătiți-vă cu suspensie de alcool de 0,1 procente și pulverizați pe suprafață.
3) De asemenea, să fie înmuiat cu 0,1% suspensie de apă.
4) Este folosit în general pe suprafața alimentelor.
4. Fișă tehnică
numele produsului | Natamicină 50% în lactoză |
Aspect | Pulbere cristalină albă până la alb-crem |
Miros | Inodor |
Identificare | Respectat cerința |
Test (pe bază uscată) | Mai mare sau egal cu 50,0 procente |
pH (soluție apoasă 1 la sută) | 5.5-7.5 |
Pierdere prin uscare | Mai mic sau egal cu 8,0 procente |
Frasin | Mai mic sau egal cu 0,5 procente |
Plumb (Pb) | ∠3.0mg/kg |
Arsenic (As) | ∠2.0mg/kg |
Mercur (Hg) | ∠1.0mg/kg |
Numărul total de aerobi | Mai mic sau egal cu 100cfu/g |
E coli | Negativ |
Salmonella | Negativ |
Staphylococcus aureus | Negativ |
5. Avantajele produsului
● Poate extinde în mod eficient durata de valabilitate a alimentelor și poate preveni deteriorarea cauzată de drojdie și mucegai;
● Poate reduce recuperarea alimentelor cauzată de deteriorare și poate reduce costul de producție;
● Nu are efect inhibitor asupra bacteriilor și nu modifică aroma alimentelor.
● Suma adăugată este mică și reduce costul.
● Are o solubilitate mai mică, nu se pătrunde ușor în interiorul alimentelor, suprafața efectului de prevenire a mucegaiului este foarte bună.
● Poate fi folosit în diferite alimente acide, neutre și alcaline, care pot menține conservantul și proaspătul în intervalul de pH 3-9.
6. Standard de utilizare
Categoria de alimente | Utilizare maximă |
Brânză nematurată | 0.4 |
Brânză maturată | 0.4 |
Branza procesata | 0.4 |
Analogi de brânză | 0.4 |
Brânză proteică din zer | 0.4 |
Produse de carne, de pasăre și de vânat prelucrate curate (inclusiv sărate) și uscate, netratate termic, în bucăți întregi sau bucăți | 0.06 |
Produse de carne tocată, de pasăre și de vânat prelucrate, curate (inclusiv sărate) și uscate, netratate termic | 0.2 |
7.Garanția LonierHerb pentru toți clienții
LonierHerb Ltd produce în principal tipuri de ingrediente vegetale.
- Toate bunurile sunt fabricate în instalații standard GMP.
- Toate bunurile sunt eliberate după inspecție de către laboratorul nostru independent sau terț.
- Toate mărfurile sunt transportate de companii profesionale de transport de marfă.
- Natural, fara aditivi
- Fara alergeni
- Fără gluten
- Fără OMG
- Non-iradiere
8. Comentariu favorabil
9. Produsul principal LonierHerb
● Extract natural din plante
● Pulbere de fructe și legume
● Culoare naturală
● Ingredient cosmetic
● Pulbere de lipide de microîncapsulare
● Aditivi alimentari
★ Vă garantăm că produsele noastre sunt produse în strictă conformitate cu standardele și specificațiile.
★ Dezvoltăm în mod constant mai multe produse pentru a satisface cererea pieței, dacă aveți sugestii, vă rugăm să ne contactați liber. E-mail:info@lonierherb.com
Tag-uri populare: natamicină e235, furnizori, producători, fabrică, en-gros, cumpărare, preț, vrac, pur, natural, de înaltă calitate, de vânzare, probă gratuită
